厨房外扩墙体改梁改造，以增加其工作面积

以某职工厨房改造工程为例，对承重墙的折除方案进行了研究，提出了采用工字钢支撑屋顶的措施，并论述了预制板屋顶 与现浇混凝土屋顶的优缺点，通过计算分析工字梁腹板的稳定性，确定了具体的施工方法，同时进行了详细阐述，以供参考。 关键词：承重墙 ，屋顶，工字梁，施工 中图分类号：

工程概况 某职工厨房改造，因既有餐厅面积狭小，约为45 m ，无法满 足单位工作人员的用餐需求。因此需要将厨房外扩改造，以增加 其工作面积。外扩厨房长约6 m，宽约3 m，面积约18 m 。 

2 工程存在的问题 根据施工设计，外扩厨房需要与既有厨房连通，因此，需要将 中间的墙面拆除。但在施工过程中发现既有厨房屋顶为预制板， 如果强拆，屋顶必定坍塌。但如果改变原有设计方案——将该墙 面凿洞留门，投入使用后会给炊事工作带来不便。因此需要研究 新方案 ，将该承重墙拆除。

 3 研究解决方案 专家组对工程现场勘查后，根据厨房炊事工作的特点，研究 讨论出如下解决方案：1)该承重墙向东方向的一侧，约 1 2 m，可 以不用拆除，用于承重。2)其余的墙面拆除后采用工字梁承重。 4 预制板屋顶与现浇混凝土屋顶 4．1 预制板屋顶 预制板屋顶指按照既定尺寸统一制作的板面，施工时直接铺 到建筑物屋顶，其优点是加快施工速度，降低工程造价。

 4．2 现浇板屋顶 现浇板是相对于预制板来说的。现浇是指在现场铺设好模 板、支搭好钢筋后，在其上浇筑混凝土，最后再将模板拆除的施工 过程。现浇板和预制板相比，能增强房屋的整体性及抗震性，具 有较大的承载力。

 4．3 预制板与现浇板的区别 预制板和现浇板的区别表现在三个方面：一是施工工艺；二 是使用差异；三是结构整体性。1)施工工艺方面：预制板属于安 装，施工速度快；现浇板施工工艺相对复杂，速度慢；2)使用差异 方面：预制板边存在缝隙，防水性能不如现浇板；由于膨胀效果不 同，填缝容易形成不平整现象；3)结构整体性方面：预制板与梁连 接属于铰接，并且都是单向单跨板，整体性差。现浇板是完全的 刚性连接，并且能形成连续板，平面内刚度和整体性远超预制板。

 5 工字梁 5．1 工字梁概述 轧制铁梁、钢梁或铸钢梁，其横截面为“工”字形，亦指截面为 “工”字形的组合梁，主要应用于钢铁结构或钢架建筑物中。

 5．2 工字粱的力学原理 一 个横梁水平搭设在两个支架上，当横梁由于自重或上部荷 载受到向下的压力时，横梁向下变形弯曲。此时，横梁上部承受 收稿 日期 ：2014-10-10 作者简介 ：武 红(1978-)，女，工程师 的力为压应力，致其产生压缩形变，越接近上缘受力越大，压缩也 越严重；而中间一层既不拉伸也不压缩，所以其受力几乎为零，通 常称该层为中性层。由于横梁中性层受力很小，考虑成本因素， 中问可以是空心的，只用一定介质相连即可。 5．3 工字梁腹板的局部稳定性计算 1)局部荷载作用下工字梁腹板的弹性屈曲系数。 1970年，Rockey＆Bagchi假设腹板两支承边上的剪应力是恒 定的，不随高度变化而变化，运